Plantes médicinales & remèdes maison à préparer soi-même
Ceci n'est pas un avis médical. Ce chapitre reprend des connaissances éprouvées sur les remèdes maison (monographies de la Commission E / de l'ESCOP, tradition des remèdes de grand-mère) pour des troubles bénins, lorsqu'aucune pharmacie n'est accessible.
Ce qui est possible et ce qui ne l'est pas
- Impossible à fabriquer soi-même : antibiotiques, insuline, anticoagulants, médicaments pour le cœur et la tension, hormones thyroïdiennes, antidouleurs à dose fiable. La seule précaution possible est une réserve (chapitre 10). Parler dès maintenant avec les médecins d'ordonnances renouvelables pour 3 mois, surtout pour les personnes âgées du foyer (chapitre 23).
- Faisable soi-même et utile : tisanes, pommades, teintures, rinçages, compresses. Ils aident en cas de rhume, toux, troubles digestifs, petites plaies, problèmes de peau et troubles du sommeil.
- Interactions : toute personne qui prend des médicaments doit demander dès maintenant à la pharmacie lesquelles des plantes ci-dessous ne sont pas compatibles (en particulier le millepertuis et l'écorce de saule).
Les mélanges les plus importants, sans plantes
| Remède | Recette | Usage |
|---|---|---|
| Solution de réhydratation en cas de diarrhée (OMS) | 1 l d'eau bouillie + 6 c. à café rases de sucre + ½ c. à café rase de sel | éviter la déshydratation (chapitre 10) |
| Sérum physiologique 0,9 % | 9 g de sel (1 c. à café rase ≈ 6 g, donc 1½ c. à café bien pleine) pour 1 l d'eau, faire bouillir 10 min, laisser refroidir à couvert | rincer les plaies, lavage nasal. À utiliser le jour même |
| Gargarisme | ½ c. à café de sel dans un verre d'eau tiède | mal de gorge |
| Inhalation de vapeur | eau chaude, serviette sur la tête, 10 min (ajouter camomille ou thym) | rhume, sinus. Pas chez les jeunes enfants (brûlures) |
Plantes médicinales pour le jardin et le balcon
À planter dès maintenant. La plupart sont vivaces et peu exigeantes.
| Plante | Partie / préparation | Usage | Attention |
|---|---|---|---|
| Camomille allemande (Matricaria chamomilla) 📷 | fleurs, tisane, bain de vapeur, rinçage | estomac et intestins, inflammations de la peau/des muqueuses | allergie aux Astéracées ; pas dans les yeux |
| Sauge officinale (Salvia officinalis) 📷 | feuilles, tisane en gargarisme | inflammation de la gorge/des gencives, transpiration | ne pas en boire à forte dose de façon prolongée, pas pendant la grossesse |
| Thym (Thymus vulgaris) 📷 | plante, tisane, sirop au miel | toux, bronchite | – |
| Menthe poivrée (Mentha × piperita) 📷 | feuilles, tisane | nausées, ballonnements, crampes | pas en cas de brûlures d'estomac/calculs biliaires |
| Plantain lancéolé (Plantago lanceolata) 📷 | feuilles, sirop ; feuille fraîche écrasée | toux sèche irritative ; piqûres d'insectes | – |
| Souci officinal (Calendula officinalis) 📷 | fleurs, pommade | petites plaies, écorchures, peau gercée | allergie aux Astéracées |
| Sureau noir (Sambucus nigra) 📷 | fleurs, tisane | rhume (tisane sudorifique) | baies uniquement cuites |
| Fleurs de tilleul (Tilia cordata) 📷 | fleurs, tisane | rhume, toux | – |
| Valériane (Valeriana officinalis) 📷 | racine, tisane/teinture | agitation, difficultés d'endormissement | pleine efficacité seulement après 1 à 2 semaines ; pas avec de l'alcool |
| Mélisse (Melissa officinalis) 📷 | feuilles, tisane | agitation, estomac nerveux | – |
| Millepertuis (Hypericum perforatum) 📷 | plante, tisane/huile | humeur dépressive (légère) | jamais avec des antidépresseurs (syndrome sérotoninergique). Diminue l'effet de la pilule, des anticoagulants, des médicaments cardiaques, des immunosuppresseurs, etc. Rend la peau sensible au soleil. Uniquement après avis médical |
| Écorce de saule (Salix alba) 📷 | écorce de jeunes rameaux (printemps), tisane | douleurs légères, fièvre, articulations | contient de la salicine (apparentée à l'aspirine) : pas avec des anticoagulants, en cas d'allergie à l'aspirine, d'ulcère de l'estomac, chez l'enfant, pendant la grossesse |
| Ail (Allium sativum) 📷 | cru | soutien en cas de rhume | renforce l'effet des anticoagulants |
| Oignon (Allium cepa) 📷 | cataplasme d'oignon (haché, tiède, dans un linge) | mal d'oreille (sur l'extérieur de l'oreille), sirop contre la toux avec sucre/miel | – |
| Arnica (Arnica montana) 📷 | fleurs, teinture/pommade | contusions, hématomes | usage externe uniquement, pas sur les plaies ouvertes |
| Clou de girofle (réserve, épice) | mâcher un clou ou tamponner avec de l'huile essentielle de girofle diluée (1 goutte dans 1 c. à café d'huile alimentaire) — pure, elle brûle la gencive ; pas chez l'enfant | soulager une rage de dents en attendant | à court terme uniquement |
Préparation
Tisane (infusion) : 1 à 2 c. à café de plante séchée (ou 2 à 3 c. à café de plante fraîche) pour 250 ml d'eau bouillante, laisser infuser à couvert 5 à 10 minutes pour garder les huiles essentielles. 3 tasses par jour. Racines et écorces (valériane, écorce de saule) : mettre dans l'eau froide, porter à ébullition et laisser frémir 5 à 10 minutes.
Pommade au souci (classique) :
- Mettre 2 poignées de fleurs fraîches (ou 1 poignée de fleurs séchées) dans 250 g de saindoux ou 200 ml d'huile d'olive.
- Chauffer brièvement jusqu'à ce que ça mousse, ne pas frire. Retirer du feu, laisser reposer 1 jour à couvert.
- Réchauffer doucement, filtrer à travers un linge.
- Avec de l'huile, incorporer 20 g de cire d'abeille pour que la pommade fige.
- Verser dans des pots propres ébouillantés, stocker au frais. Se conserve environ 1 an.
Teinture (se conserve, facile à doser) : 1 part de plante séchée pour 5 parts d'alcool (40 à 70 %, uniquement de l'alcool de consommation comme l'eau-de-vie de grain/la vodka, jamais d'alcool à brûler ni d'isopropanol) dans un bocal à vis, laisser macérer 2 à 4 semaines à l'obscurité, secouer chaque jour, filtrer. Flacon en verre brun, se conserve des années. Dose habituelle : 20 à 30 gouttes dans de l'eau, 2 à 3 fois par jour. Pas de teintures pour les enfants. Ne jamais avaler de teinture d'arnica, uniquement diluée 3 à 10 fois pour des compresses.
Sirop contre la toux : oignon ou plantain lancéolé en rondelles, en couches alternées avec du sucre/du miel dans un bocal, laisser reposer 1 jour, récupérer le jus. À prendre à la cuillère à café. Pas de miel avant l'âge de 1 an.
Séchage : dans un endroit ombragé et aéré, en dessous de 40 °C, jusqu'à ce que les feuilles craquent. Puis stocker au sec et à l'obscurité dans des bocaux. Après environ 1 an, l'efficacité diminue.
Plaies sans médecin
- Arrêter le saignement : compression avec un linge propre, surélever (chapitre 1).
- Rincer, rincer, rincer : avec de l'eau bouillie refroidie ou du sérum physiologique. Retirer entièrement la saleté. C'est plus important que n'importe quel remède.
- Couvrir avec un pansement stérile, le changer chaque jour.
- Chercher de l'aide immédiatement (même loin) si la plaie est profonde, provient d'une morsure, si des traînées rouges s'étendent, si de la fièvre apparaît ou si le dernier vaccin antitétanique remonte à plus de 5 ans pour des plaies profondes, souillées ou des morsures (10 ans pour de petites plaies propres). Faire le rappel antitétanique dès maintenant.
- Le miel médical (pharmacie, stérile) convient comme pansement pour de petites plaies qui cicatrisent mal. Le miel ordinaire n'est pas stérile.
Pour aller plus loin, hors ligne
Paquets de connaissances (via DATEN-LADEN.bat) : MDWiki / WikEM (médecine, médecine d'urgence, en anglais), Wikipédia (chaque plante médicinale avec images), « Médecine d'urgence » (manuels médicaux, en anglais), WikiVet (animaux de compagnie, en anglais). Un livre imprimé sur les plantes médicinales a aussi sa place dans vos réserves.